Lusták vagyunk, túl sok sót és zsírt fogyasztunk2014-08-12 - 10:12:18
Európa 8. legkövérebb nemzete vagyunk Szeptember
helyett jövő év január 1-jével lép életbe a közétkeztetésről szóló rendelet,
amely szabályozza az iskolai menzákon, kórházakban adandó ételek elkészítését,
tápanyagtartalmát, és mérföldkő a sófogyasztás csökkentésében. Azért halasztják
el a rendelet hatályba léptetését, mert több jelzést kaptak a közétkeztetés
résztvevőitől, hogy nem elegendő a felkészülési idő. Egy
friss kutatás szerint a magyarok több mint fele amúgy is túlsúlyos, harmada nem
mozog eleget, és dobogósok vagyunk a sófogyasztásban is. Az 53 országot érintő
felmérésből kiderül, hogy Európa 8. legkövérebb nemzete vagyunk. A legducibb
nemzet címet a csehek kapták, de szorosan mögöttük vannak a spanyolok az írek
és a törökök is. sajnálatos,
hogy a törökök után a magyarok fogyasztják a legtöbb sót, napi 17,5 grammot. Ez
a mennyiség több mint háromszorosa a napi 5 grammos ajánlott mennyiségnek, amit
egyedül a ciprusiak tudtak tartani. Az
ország elhízásában természetesen a fizikai inaktivitás is nagymértékben
közrejátszik. A WHO felmérése szerint a népesség 28%-a nem mozog eleget, ami
közel megegyezik az elhízottak arányával is.
|
|