A bor színe, a pohár alakja és mérete is befolyásolja, ki mennyit iszik2013-09-30 - 17:16:40
A
fehér borból több kerül a poharakba, mint a vörösből - derült ki egy amerikai
tanulmányból. Széles pohárba akaratlanul is 12
százalékkal többet töltöttek, mint a szabványos borospohárba. Az sem mindegy, hogy asztalon áll-e a pohár
vagy kézben tartja azt a fogyasztó, kézben ugyanis 12 százalékkal többet
töltöttek maguknak a tesztelők.
A bor
színe, valamint a pohár alakja és mérete is befolyásolja, ki mennyit iszik. A
fehér borból több kerül a poharakba, mint a vörösből - derült ki egy amerikai
tanulmányból. Az Iowai Állami Egyetem kutatói azt kérték
a felmérés résztvevőitől, töltsenek magunknak egy normális adag italt. Amikor a résztvevők átlátszó üvegpohárba
öntöttek fehér bort, kilenc százalékkal több italt ítéltek normálisnak, mint
amikor a pohárétól erősen elütő színű vörösborból kínálták őket. Széles pohárba akaratlanul is 12
százalékkal többet töltöttek, mint a szabványos borospohárba. Az sem mindegy, hogy asztalon áll-e a pohár
vagy kézben tartja azt a fogyasztó, kézben ugyanis 12 százalékkal többet
töltöttek maguknak a tesztelők. Nem lehet tökéletesen megbízni abban sem,
ha valaki a magának kitöltött adagok számával mondja el, mennyit ivott. A kutatás résztvevőitől azt kérték, hogy
mindig ugyanannyit öntsenek magunknak, de ők egyszerűen nem vették észre, ha
több került a poharukba.
|
|