Az Antwerpeni Egyetem kutatói szerint a csokoládé illata ellágyítja a vásárlók szívét; megfigyelték, hogy több romantikus regényt vásárolnak azokban a könyvesboltokban, ahol csokoládészag van.  A megfigyelés szerint a csokoládéillat hatására szívesebben böngésztek a könyvesboltban a vásárlók, és azoknak a figyelme is elkalandozott, akik egyébként határozott céllal tértek be az üzletbe. A vásárlók a kellemes illat hatására négyszer nagyobb valószínűséggel keresték a romantikus könyveket és szakácskönyveket, és 6-szor nagyobb arányban vásárolták meg őket.