Most már hivatalos: a sörnek már az íze is boldogságot okoz 2013-04-17 - 10:21:07
A vizsgálatot természetesen férfiak
bevonásával végezték
Most már hivatalos: a sörnek
már az íze is boldogságot okoz – derítették ki amerikai kutatók. Az Indianai
Egyetem neurológusai a sör iránti vágyódás keletkezését vizsgálva arra a
megállapításra jutottak, hogy az agy még az alkoholmentes változatban is
dopamintermeléssel válaszol a sörfogyasztásra. A vizsgálatot természetesen férfiak
bevonásával végezték: a résztvevők kedvenc sörmárkájukat, vagy egy
alkoholmentes sportitalt fogyasztottak, ennek során vizsgálták az agy
dopaminaktivitását. Mint kiderült, a sörfogyasztás esetében már önmagában az íz
is boldogsághormont kezdett termelni. A hatás ráadásul sokkal nagyobb volt,
mint a sportital esetében.
|
|