Összesen 840 étterem csatlakozott a Magyar Turizmus Zrt. Torkos Csütörtök akciójához, melynek keretében ma féláron kóstolhatják meg a vendégek a résztvevő éttermek menüit. Az akcióban részt vevő vendéglátóhelyek közül sok esetében már a foglalás kezdetekor szinte azonnal beteltek a férőhelyek. A magyar néphagyomány és szokásrend egyik kiemelt jelentőségű időszaka a farsang. Ez az időszak számos érdekes népszokásnak ad teret. Ilyen például a torkos csütörtök. Ekkor ismét szabad volt húst fogyasztani, sőt bizonyos területeken a csütörtöki torkoskodás "kötelező" volt, már csak a farsangi maradékok elfogyasztása céljából is.