Eddig csak önkéntes alapon működött, de január elsejétől kötelező lesz a mintamenza programban való részvétel a közétkeztetésben. Ez a program igyekszik egészségesebbé tenni a gyerekek óvodai, iskolai ebédjét, az egész közétkeztetést minőségét javítani- mondta el Rádiónknak Molnár László a Hotel Lícium vendéglátó igazgatója, aki a mintamenza program megyei koordinátora….

Megyénkben már több intézmény alkalmazza a program elvárásait, így a debreceni Szent József gimnáziumban és a Mikepércsi közintézményekben is, az előírásokat betartva, egészségesen étkeznek a gyerekek.