Az évek óta elmaradó béremelés a húsiparban csökkenti az ágazat stabilitását és vonzerejét; a szektor versenyképességének javítása érdekében elengedhetetlen műszaki és technológiai fejlesztésekhez, beruházásokhoz pedig külső forrásokra is szükség lenne - állapította meg a Húsipari Dolgozók Szakszervezetének kongresszusa. A szakszervezet még a múlt év végén megküldte javaslatait a 2014. évi béremelésekre vonatkozóan, s a párbeszéd kora tavasszal megkezdődött, de nagyon vontatottan halad. A HDSZ elfogadhatatlannak tartja, hogy egy növekvő gazdaságban, több éves kihagyás után sem törekszenek a cégek arra, hogy javítsák a munkavállalók jövedelmi pozícióját. Hozzáteszik, hogy az új német minimálbér fokozhatja a hentesek külföldi munkavállalását. A kongresszusi küldöttei úgy látják, a húsipar általános helyzetének, versenyképességének további javítása érdekében elengedhetetlen lenne az áfacsökkentés továbbvitele az élelmiszerek, így a húsipari termékeknél is. A közlemény kitér arra is, hogy az orosz húsexport leállítása aggodalommal tölti el a húsipar munkavállalóit, a szakszervezetet. A kormányzat remélhetőleg mindent megtesz annak érdekében, hogy újra elindulhasson az exporttevékenység.