Továbbra is a párizsi a magyar háztartások kedvelt terméke2014-05-16 - 13:08:47
| Évente kb. 30 ezer tonnát fogyasztunk belőle Továbbra
is a párizsi a magyar háztartások kedvelt terméke. Az egyik húsipari cég
felmérése szerint vásárlási döntésünket leginkább a friss kinézet és az
ízesítés befolyásolja. A párizsi az 1960-as években került először a magyar
fogyasztók asztalára, népszerűsége továbbra is töretlen, a legnagyobb
mennyiségben vásárolt húskészítményből évente kb. 30 ezer tonnát fogyasztunk,
ennek 20%-át ma már pulykából állítják elő. A Nielsen adati szerint 2013-ban a
húsipar árbevételének 11,7%-át tette ki a párizsi a feldolgozott húskészítmények
kategóriáján belül.
|
|