Jó évet zárt 2013-ban a magyar tejágazat, mondta Lukács László, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója.  A tejtermékek piaca egész évben keresleti volt, ez pedig mind a termelők, mind a feldolgozók számára jövedelemtöbbletet eredményezett. A kereslet főleg az export miatt adódott, mert az unióban és a világ más országaiban is csökkent a tejtermelés. Mindez egész évben folyamatosan felfelé húzta az árakat.  Míg a múlt év elején a tej felvásárlási ára 90-92 forint körül mozgott literenként, addig az év végére megközelítette a 108-110 forintot.Lukács László arról is beszélt, hogy a Tej Terméktanács 2013-ban kidolgozott egy ágazatfejlesztési koncepciót, amely a további fejlődés lehetséges irányait jelölte ki.  Erre azért volt szükség, hogy a 2014-ben kezdődő uniós költségvetési időszakban a magyar tejágazat ne jusson a cukoripar sorsára.  Ebben a fejlesztési források elosztására, a piacszabályozás további fejlesztésére tettek javaslatot. Ezek megvalósítása azért szükséges, mert 2015-ben – a jelenlegi információk szerint – az Európai Unióban megszűnik a tejkvóta rendszere. Az uniós átlag alatt van egyébként Magyarországon a tejfogyasztás.