Már ez év szeptember elsejétől bevezetné az ételek transzzsírsav-tartalmának korlátozását az Emberi Erőforrások Minisztériuma.  Ennek értelmében már ez év szeptemberétől tilos lenne olyan élelmiszert forgalomba hozni, vagy forgalmazni, amelyben a végső fogyasztó számára átadott vagy értékesített élelmiszer összes zsírtartalmának 100 grammjában a transzzsírsavak mennyisége meghaladja a 2 grammot.  Számos betegség kialakulását eredményezheti az élelmiszereinkben található magas transzzsírsav- tartalom, hogy melyek ezek arról Szalainé Kónya Zsuzsát, a Klinika vezető dietetikusát kérdeztük…