Hogy miért
is jó ez a közösségi mezőgazdaság a termelőnek és a fogyasztónak arról Perényi
Zsófiát, a Tudatos Vásárlók Egyesületének elnökét, a program koordinátorát
kérdeztem….
Európában
egyre inkább erősödik a közösségi mezőgazdálkodás mozgalma: gazdálkodók
és vásárlóik alkotnak közösséget, hogy így segítsék egymást.A mozgalom
kezd kibontakozni Magyarországon is. Itt úgynevezett doboz- mozgalomnak
nevezik: amikor a termelő egy előre pontosan megtervezett menetrend szerint megtermeli
a vele szerződött családnak a zöldségeit, gyümölcseit és ezt ugye dobozokban
átadja neki. És innen ered a név is.Hogy miért
is jó ez a közösségi mezőgazdaság a termelőnek és a fogyasztónak arról Perényi
Zsófiát, a Tudatos Vásárlók Egyesületének elnökét, a program koordinátorát
kérdeztem….
Az
egyesület itt Debrecenben és környékén is szeretné népszerűsíteni ezt a
fogyasztó és termelő között kibontakozó közvetlen viszonyt. Április elején fórumot rendeznek majd, ahová
az érdeklődő termelőket és a fogyasztókat egyaránt várják.