Idén 8. alkalommal került megrendezésre a ?Balázs Mester ? Muzeológusok fakanállal? című néprajzi szakmai program Szentendrén, a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban. Már hagyományosan, évente itt nyílik lehetőségük a magyar és határon túli múzeumoknak, hogy bemutassák tájegységükre jellemző ételkülönlegességeiket, valamint főzési tudományukat. Ebben az évben a Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Igazgatósága a Hortobágy étel- és ízvilágát vitte el a rendezvényre. Ebben a Hortobágyi Génmegőrző Kht. nyújtott segítséget

 A nap végén, az eredményhirdetés után a hajdú-bihari csapat távozhatott a legnagyobb elismeréssel, hiszen mind a zsűri által odaítélt első díjat ? az ?Arany Fakanalat? - , mind a közönségdíjat hazahozhatta.